Tuesday 13 March 2012

Madam Tang's - a taste of Sarawak

我是后期才喜欢上Sarawak Laksa 的。

当初在古晋附近唸书时,根本就不喜欢那味道,远远闻到那些香料的味道,就受不了。><"

原来,离开了古晋,才会懂得欣赏食物。^^ 

之前到古晋时,就下定决心要吃道地的 Sarawak Laksa!一下机,阿陆先生的好朋友 James 就把我们载到 Madam Tang's。James 本身是一位厨师,所以,我们相信他推荐的应该不差。^^ 说真的,我还是第一次听到 Madam Tang's。呵呵~十年前都没听到有Madam Tang's 这种连锁店。

我当然是点了一碗 classic 的 Sarawak Laksa! 


美味啊!汤汁很香浓!每一口都充满了香料的味道!米粉 + 豆芽 + 鲜虾 + 香菜......呼呼~ 我真想再来一碗啊!(这份没有蛋丝)。Sarawak Laksa, Classic: RM5.50,Large: RM6.50,Special RM11.80 (来不及试 special 的...... ><,到底有什么特别)

阿陆先生好像是点了牛肉面(看样子应该是,我忘了)......

Madam Tang's 是连锁店,所以不难找。我在 Carpenter Street 也有看到一家。^^ 
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