Wednesday 20 January 2010

田边鸭子







-->买了keropok emping,司机大哥Agung说那里附近有很好吃的bebek......天,到底什么是bebek? “what is bebek???”我跟Agung沟通不到,差点比手划脚了。搞了老半天,原来bebek是鸭。所以,接下来我们就二话不说地往卖鸭肉的店飞去。Gagagagaga,我心想,这个卖鸭肉的店肯定很有道地的味道,^^

想着想着,司机
Agung大哥竟然把车子开进一间看起来满高级的餐厅——Bebek Tepi Sawah!!!完了,原来我们的想法差那么远,我们被送来“贵店”了!!!既来之,则安之,我这种“经济”游客,也有我自己的算盘。没关系,我们4个人不一定全都要吃。
下车,选了一个靠近“田边”的位子……外面的太阳还真猛。田边……田边竟然连一根稻草都没有!!!(有,剩下枯干的)呜呜呜呜~ 过了收割季节,来什么“田边鸭子餐厅”啦~

最后,我们四个女生决定点一份
Fried Crispy Duck Tepi Sawah (served with vegetables, plain rice and three choices Balinese sambal. Rp.61.000) 。我个人觉得,鸭肉,烤得太干了,咬得很累。至于Balinese sambal,真的很辣!

对了,我也试了
Bali Coffee Rp. 13.000),原来巴厘咖啡粉磨得非常的幼,幼得很像可可粉了,只不过不会即溶在热水中。记得千万不要一直搅拌杯内的咖啡,否则将把咖啡粉也喝进去(因为冲法跟冲泡热可可一样,没有过滤的)。那天遇见润才,他说,他在巴厘岛时搞出这么一个笑话……话说他与德国朋友一起在喝Balinese coffee,习惯性地搅拌咖啡,然后就往嘴里送,怎知喝到了一大口的咖啡粉。润才马上把服务生叫来:“……excuse me, I think you forgot to filter the coffee……gagagagagaga,真的很pai sei!

Bebek Tepi Sawah 出来,问司机大哥,他刚刚去那里用餐?他指着对面一排小档口……唉!早就应该带我们去那边吃了啦~

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